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Abstrakter Speisekarten-Hintergrund für das Demo-Restaurant

Unsere Karte

Speisekarte

Saisonale Gerichte, klare Preise und Labels, die Sie später selbst im Entwurf pflegen — vom Vorspeisenteller bis zum Hauswein.

Tagesgerichte und saisonale Angebote können abweichen.

Vorspeisen

Leichte Einstiege zum Teilen oder allein.

  • Tomatensuppe

    6,90 €

    Mit frischen Kräutern und geröstetem Brot.

    Vegetarisch
  • Gartensalat

    8,50 €

    Blattsalate, Gurke, Tomate, Hausdressing.

    Vegan
  • Bruschetta

    7,20 €

    Geröstetes Brot mit Tomate und Basilikum.

    EmpfehlungVegetarischSaisonal
  • Rote-Bete-Carpaccio

    9,40 €

    Mit Meerrettichcreme und Röstkernen.

    Vegetarisch

Suppen

Wärmende Schalen aus der Küche.

  • Kürbissuppe

    7,50 €

    Mit gerösteten Kernen und Kräuteröl.

    VeganSaisonal
  • Klare Brühe

    5,90 €

    Mit Gemüsewürfeln und frischen Kräutern.

  • Gulaschsuppe

    8,20 €

    Kräftig gewürzt, mit Kartoffelwürfeln.

    Scharf

Salate

Frisch und sättigend als Hauptgericht oder Beilage.

  • Nordlicht-Salat

    13,50 €

    Blattsalate, Birne, Walnuss, Ziegenkäse.

    VegetarischEmpfehlung
  • Quinoa-Salat

    12,90 €

    Mit geröstetem Gemüse und Zitronenvinaigrette.

    Vegan
  • Salat mit Hähnchenstreifen

    14,80 €

    Gegrillt, mit Senfdressing.

Regionale Klassiker

Bekannte Gerichte mit klaren Beilagen.

  • Schnitzel vom Schwein

    16,90 €

    Paniert, mit Kartoffelsalat und Zitrone.

  • Sauerbraten

    18,50 €

    Mit Rotkohl und Knödel.

    Empfehlung
  • Käsespätzle

    13,90 €

    Mit Röstzwiebeln und grünem Salat.

    Vegetarisch

Hauptgerichte

Sättigende Gerichte aus der warmen Küche.

  • Gemüse-Bowl

    14,50 €

    Geröstetes Gemüse, Quinoa, Kräuterdressing.

    Vegan
  • Pasta mit Basilikumpesto

    13,20 €

    Mit Kirschtomaten und Pinienkernen.

    Vegetarisch
  • Rumpsteak

    24,50 €

    Mit Kräuterbutter und Ofengemüse.

    ca. 220 g

  • Kichererbsen-Curry

    13,80 €

    Mild-aromatisch, mit Basmatireis.

    VeganScharf

Vegetarisch & Vegan

Gerichte ohne Fleisch — klar gekennzeichnet.

  • Gemüselasagne

    14,20 €

    Mit Tomatensoße und Kräuterauflauf.

    Vegetarisch
  • Pilzrisotto

    13,90 €

    Cremig mit Kräutern und Hartkäse.

    Vegetarisch
  • Falafel-Teller

    12,50 €

    Mit Hummus, Salat und Fladenbrot.

    Vegan

Vom Grill

Gegrillte Hauptgerichte und Burger.

  • Hausburger

    15,90 €

    Mit Cheddar, Gurke und Pommes.

    Empfehlung
  • Gemüseburger

    14,90 €

    Mit Avocado und Süßkartoffelpommes.

    Vegetarisch
  • Bratwurst vom Grill

    12,50 €

    Mit Senf und Kartoffelsalat.

Kindergerichte

Kleinere Portionen für junge Gäste.

  • Nudeln mit Butter

    6,50 €

    Mit geriebenem Käse nach Wunsch.

    Vegetarisch
  • Kinderschnitzel

    8,90 €

    Mit Pommes und Apfelmus.

  • Kindersuppe

    4,50 €

    Milde Gemüsesuppe mit Brot.

    Vegetarisch

Desserts

Süße Abschlüsse.

  • Apfelcrumble

    7,80 €

    Mit Vanilleeis.

    Vegetarisch
  • Beerensorbet

    5,50 €

    Zwei Kugeln, saisonal.

    VeganSaisonal
  • Tiramisu

    6,90 €

    Hausgemacht, mit Espresso.

    Vegetarisch
  • Panna Cotta

    6,50 €

    Mit Beerenkompott.

    Vegetarisch

Getränke

Alkoholfrei und Wein.

  • Mineralwasser 0,4l

    3,20 €

    Still oder sprudelnd.

    Vegan
  • Apfelsaftschorle 0,4l

    3,80 €

    Frisch gemischt.

    Vegan
  • Hauswein 0,2l

    5,90 €

    Rot oder Weiß nach Angebot.

  • Espresso

    2,80 €

    Kräftig und kurz.

    Vegan
  • Kräutertee

    3,20 €

    Nach Wahl aus der Teekarte.

    Vegan
Gedeckter Tisch mit Reserviert-Schild im Gasthaus NordlichtGedeckter Tisch mit Reserviert-Schild im Gasthaus Nordlicht

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Warme Küche täglich 11:30 – 21:00